A DIMEP Europa, ao longo dos seus 40 anos de existência no mercado Português, tem conquistado importantes clientes. Contudo, fez recentemente uma ligação com a história e com o Patrimônio Imaterial da Humanidade, instalou os seus controladores de assiduidade na velha Alfama, em duas reconhecidas casas de fado, a Casa de Linhares e o Páteo de Alfama, outrora com outras vivências. A Casa dos Condes de Linhares está instalada na estrutura que restou de um edifício renascentistas que ruiu no terremoto de 1.755, mantendo as características da época de construção. A casa pertenceu aos Condes de Linhares, grandes patronos das artes e primos de Luís Vaz de Camões, poeta português que chegou a morar no local. Camões é considerado um dos maiores nomes da literatura portuguesa, entre suas obras mais relevantes e emblemáticas está a epopeia nacionalista Os Lusíadas.  O texto em prosa tem como tema central a descoberta do caminho marítimo para a Índia por Vasco da Gama, e outros episódios da história de Portugal, glorificando o povo português. Após a publicação da obra, em 1.572, o rei Dom Sebastião gratificou Camões com uma pequena pensão pelos serviços prestados à Coroa. Formado pelo saguãodo antigo palácio dos condes de Murça, o Páteo de Alfama é um tradicional páteo da Lisboa antiga. Encostado à primeira muralha da cidade – a Cerca Velha, que constitui uma das paredes do Páteo -, o prédio também resistiu ao terremoto de 1.755. Há cinco anos, o espaço passou por obras de recuperação e ganhou um centro de cultura portuguesa. Nele pode-se conferir exposição  de artesanato, espetáculos de fado e de folclore passando pela gastronomia tradicional, da arquitetura renascentista do edifício à projeção do que era a Lisboa romana nesta área da cidade. Referências da culinária e cultura portuguesa, a Casa de Linhares e o Páteo de Alfama ganharam em 27 de novembro de 2011, o título de Patrimônio Imaterial da Humanidade. Visando aprimorar a administração do controle de fluxo dos funcionários, a Casa de Linhares e o Páteo de Alfama adquiriram, em dezembro, sistema de controle de acesso biométrico Dimep. “É maravilhoso vermos que a DIMEP está sendo reconhecida no país onde meu pai, professor Dimas de Melo Pimenta, nasceu. É ainda mais especial, por serem restaurantes tão tradicionais”, declara dr. Dimas II.